Descripción
Inaugurada en 1912, Benoit es una de las últimas verdaderas tabernas de París. Gourmets de todo el mundo vienen aquí a deleitarse en este encantador lugar, reconocido por su ambiente familiar, cálido y amigable y por su decoración auténtica. El chef, Alain Souliac, dirige una cocina que rinde homenaje a los productos regionales y a las especialidades tradicionales de la cocina francesa: "caracoles con mantequilla de ajo y finas hierbas", "cabeza de ternera con salsa ravigote"... El servicio y la acogida están a la altura de la sencillez del lugar. |
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Cierre del restaurante
August |
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Puntos fuertes
Situación geográfica
Ciudad
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Dirección
20, rue Saint Martin 75004 PARIS (4EME ARDT)
Director del establecimiento
Eric BONNEAU
Propietario del establecimiento
Chef del establecimiento
Eric AZOUG
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