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L'ASSIETTE

paris (14eme ardt) (75014) situado cerca de paris
> Restaurant (Restaurante)
france | ile de france
Descripción
Un sueño hecho realidad. Plantándose aquí y emprendiendo su propio negocio. Un reto para David Rathgeber, quien ha retomado "L'Assiette", una institución en el barrio liderada, con gran energía, por Lucette Rousseau. Recorrido impoluto para este "Chef Bristrot" que cuenta con 12 años de trabajo al lado de Alain Ducasse y que disfruta, sobre todo, con las recetas caseras e intemporales realzadas por su espíritu picaresco. Se ha dedicado a fondo en esta antigua charcutería, transformada ahora en un elegante restaurante. Experto en los platos sencillos, nos propone las recetas de su Auvernia natal revisadas con sensibilidad. Su mesa posee una alma propia que hará que los clientes caigan en la tentación.
Precios del restaurante
Menú : 23 EUR
Cierre del restaurante
from 28/07 to 28/08 and 24/12 and 25/12 Monday and Tuesday

Puntos fuertes

Aire acondicionado

Situación geográfica
Ciudad

Dirección
181 rue du Château
75014 PARIS (14EME ARDT)

Director del establecimiento

Propietario del establecimiento
David RATHGEBER

Chef del establecimiento
David RATHGEBER

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Restaurant L'Assiette , situado a Paris (14eme ardt) , cerca de paris , en la región Ile de france, France.

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