Descripción
La historia de Lasserre está entrelazada con la de un hombre, René Lasserre, creador del famoso restaurante cuyo espectacular techo se abre al cielo de París. Este año, el restaurante Lasserre inaugura una nueva línea culinaria -a la vez innovadora y respetando la tradición francesa- con la llegada de un dúo de talento, el chef Christophe Moret y el chef pastelero Claire Heitzler. Estos chefs forman parte de una cocina ligera, delicada y sabrosa. La carta y los menús cambian a lo largo del año para sublimar los productos de temporada, y la carta « Menú Clásico Lasserre » honra a los mejores platos clásicos. |
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Precios del restaurante
Menú : desde 80 a 195 EUR
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Cierre del restaurante
August Sunday and Monday |
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Puntos fuertes
Situación geográfica
Ciudad
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Dirección
17, av. Franklin D. Roosevelt 75008 PARIS (8EME ARDT)
Director del establecimiento
Guillaume CRAMPON
Propietario del establecimiento
Chef del establecimiento
Christophe MORET & Claire HEITZLER
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