¿Quiénes somos?
Desde hace más de treinta años, Châteaux & Hôtels Collection reúne establecimientos independientes. Adquirida por el Grupo Alain Ducasse hace siete años, la marca es actualmente una referencia internacional de la hostelería con encanto en Francia.
La colección Châteaux & Hôtels Collection segmenta la hostelería en seis familias: Orus, para quienes aprecian sólo lo extraordinario o lo excepcional; Caractères, para los amantes de las bellas edificaciones y su historia; Beaux Hôtels , para unir lo práctico con lo atractivo; Compagnie des Auberges para direcciones acogedoras y generosas; Demeures Privées para ser recibidos como en casa, y Restaurants para las sabrosas comidas del país.
Italia, España e incluso Portugal cuentan con direcciones excepcionales, reflejo de su historia y de su cultura. Para sus primeros pasos más allá de las fronteras, Châteaux et Hôtels Collection se ha dirigido en forma natural hacia estos países.
A partir del 2008, unos veinte establecimientos ítalo-ibéricos se unirán a las familias Orus y Caractères.
Historia :
- 1975
- Creación de la asociación "Châteaux & Hôtels Indépendants".
- Agrupamiento de algunos hoteleros que no estàn interesados por la fusión de las cadenas Relais de Campagne, Relais Gourmands y Châteaux-Hôtels.
- 1985
- Compra de la cadena "Châteaux & Hôtels indépendants" por Adrien Cariou (Château de Pray).
- 1999
- Compra de "Châteaux & Hôtels Indépendants" por Alain Ducasse y Laurent Plantier.
- La marca agrupa en ese momento 474 miembros y se llamará luego Châteaux & Hôtels de France.
- 2002
- Apertura de la oficina de representación en Japón.
- 2004
- Lanzamiento en Japón de una guía y un sitio Internet específicos.
- 2005
- Primera edición de la guía "Carnet Gourmand", selección de restaurantes de excepción.
- 2006
- Segmentación de la oferta en 6 nuevas marcas. Creación de la Colección Châteaux & Hôtels de France.
- 2008
- Châteaux & Hôtels de France se convierte en Châteaux et Hôtels Collection.
Para cualquier información :
Châteaux & Hôtels Collection
84, avenue Victor Cresson
92 441 Issy les Moulineaux - France
+ 33 1 72 72 92 02
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